Tentang Mendoan Dan Cara Menciptakan Mendoan

Mendoan yaitu sebuah masakan khas yang populer di kawasan Banyumas, Purwokerto, Purbalingga dan kota-kota di sekitarnya. Mendowan merupakan ...

Mendoan yaitu sebuah masakan khas yang populer di kawasan Banyumas, Purwokerto, Purbalingga dan kota-kota di sekitarnya. Mendowan merupakan masakan yang wajib kau coba ketika kau berkunjung ke Purwokerto dan sekitarnya, sebab disana kau sanggup menemukan mendoan dengan sangat gampang dan murah dibandingkan di tempat-tempat lain.

Nama mendoan sendiri berasal dari kata Banyumasan yaitu 'mendo' yang mempunyai arti setengah matang atau lembek. Oleh sebab itu, tempe mendoan biasanya hanya digoreng dan disajikan setengah matang.

Tempe mendoan berbeda dengan tempe-tempe yang biasa kita jumpai, ia mempunyai bentuk yang tipis-tipis sehingga gampang untuk digoreng. Sekilas, mendoan hampir menyerupai dengan tempe goreng tepung. Namun sesungguhnya berbeda, sebab mendoan hanya digoreng setengah matang (mendo). Tapi meskipun begitu banyak juga penggemar mendoan yang suka dengan mendoan yang digoreng agak kering.

Mendoan mempunyai rasa yang unik, hal inilah yang masakan ini menyebar sampai ke luar kawasan Banyumas. Tempe Mendoan sanggup ditemui di kota-kota besar Jawa Tengah, bahkan sampai ke Jakarta. Namun, cita rasanya tentu berbeda dengan mendoan khas Banyumas yang dikenal lezat dan cocok untuk sahabat nongkrong.

Ya, mendoan memang sajian yang cocok ketika kita sedang nongkrong bersama teman, saudara atau sedang bersantai dengan keluarga. Mendoan biasanya disajikan bersama dengan cabe rawit atau sambal kecap dengan secangkir kopi. Lebih nikmat lagi jikalau disantap ketika cuaca hirau taacuh dan hujan.

Di kawasan banyumas, aneka macam tempat-tempat yang menyediakan sajian mendoan. Terutama warung-warung kopi pinggir jalan atau angkringan yang biasa buka sampai larut malam, menyerupai di Warung Kopi Combades Poenya ini.



Jika kau ingin menciptakan mendoan, kali ini kau juga akan membagikan resep cara menciptakan mendoan khas Banyumas Purwokerto. Tapi sebelum itu, siapkan dulu bahan-bahan dibawah ini:
  • Tempe mendoan (jika tidak punya, beli 1 batang tempe lalu diiris tipis-tipis)
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 sendok makan tepung beras/tapioka
  • 400 ml air
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan bumbu:
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sendok teh bumbu kaldu abu dan garam secukupnya
  • 3/4 sendok teh ketumbar
  • 1 cm kencur

Cara membuatnya:

Pertama-tama campurkan tepung terigu, tepung tapioka, dan bumbu-bumbu dalam sebuah ember kecil. Setelah itu campurkan air bertahap dan aduk sampai bumbu-bumbu merata. Lalu masukan irisan daun bawang dan aduk kembali sampai rata. Terakhir, celupkan tempe mendoan tadi ke dalam campuran tepung tadi dan lumuri tempe dengan tepung tersebut sampai merata. Setelah itu goreng mendoan setengah matang.

Mendoan yaitu sebuah masakan khas yang populer di kawasan Banyumas Tentang Mendoan dan Cara Membuat Mendoan

Untuk cara penyajian, sanggup ditambahkan cabe rawit atau sanggup juga memakai sambal kecap semoga semakin nikmat.

Mendoan yaitu sebuah masakan khas yang populer di kawasan Banyumas Tentang Mendoan dan Cara Membuat Mendoan

Sangat gampang kan untuk menciptakan mendoan? semoga bermanfaat.

?max-results=7">News

" });
Nama

2013 2014 2015 Akhlak aneh tapi nyata bahasa indonesia baitullah baju wanita baru berita Berita aneh Berita Unik bisnis online Bola BUKU busana muslimah cerita Cerita Cerita Motivasi Cerita Motivasi Cerita Nabi CERPEN CPM cuci otak Do'a Fashion Film Fiqih foto gadged Game Happiness Hikmah hp ilmuan Informatika Inspirasi Internet Islam jual link ka bah karya caknun Kata Kata Kata Mutiara Kesehatan Keuangan Kisah Sukses Kisah Teladan Komputer lainnya LifeStyle lucu makalah menulis artikel Motivasi Motivasi Humor MotoGP News NOVEL Paket Internet payment PUISI Ramadhan Religi Resep Masakan Review Sejarah Sejarah Ulama Sukses Tekno Tips TOKO BUKU Top 5 Travel trend 2018 Trik/Cara Tugas tulisan caknun (MH Ainun najib) tulisanku tutorial Blog Ucapan ucapan/kata2 Umum unik Viral warkop surabaya Wisdom
false
ltr
item
pelangi pagi: Tentang Mendoan Dan Cara Menciptakan Mendoan
Tentang Mendoan Dan Cara Menciptakan Mendoan
https://4.bp.blogspot.com/-DY7dspAW71E/V67hTN2V4_I/AAAAAAAAKf0/VFd7t2s3ATskNOvEf0cYN91jyysZHIg_wCLcB/s640/mendoan.png
https://4.bp.blogspot.com/-DY7dspAW71E/V67hTN2V4_I/AAAAAAAAKf0/VFd7t2s3ATskNOvEf0cYN91jyysZHIg_wCLcB/s72-c/mendoan.png
pelangi pagi
http://www.pelangipagi.science/2018/01/tentang-mendoan-dan-cara-menciptakan.html
http://www.pelangipagi.science/
http://www.pelangipagi.science/
http://www.pelangipagi.science/2018/01/tentang-mendoan-dan-cara-menciptakan.html
true
3296759902926188989
UTF-8
Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS CONTENT IS PREMIUM Please share to unlock Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy